第657章 你追歸你追，明月照山海

嚴初九游釣艇，此時早已抵達另外標點。

葉梓著嚴初九念念釣巨物，便努成。

據她父親航海日志記載，專出石斑方。

過游釣艇駛入標點時候，葉梓又停來。

嚴初九狀便忍住，“嫂，已到方嗎？”

葉梓搖頭，伸指面隱約海灣，“有海！”

“那為什麼停來？”

“日志提到周圍有很暗礁，潮水低時候十分容易觸礁，現潮水最低時候，太敢！”

嚴初九恍然，順接過船舵，“交吧！”

盡管現夜，水睛有夜盲效果，十米以內深度，嚴初九得清楚，足以躲避任何暗礁。

因此掌握船舵，輕輕鬆鬆船標點所海灣。

船停來，嚴初九打量周圍。

月照映，海水顏比那方淺藍，顯淺少。

嚴初九魚探，現果然如此，正方深度150米。

底礁石縱橫交錯，結構極為複雜。

樣方，顯很適合巨物棲息躲藏。

既然到達標點，那按照規矩動來。

嚴初九打窩，葉梓拜神，許若琳和橋本結衣……打醬油。

弄完，嚴初九便去晚飯。

也許今財，嚴初九情格外好，詢，“們今晚吃什麼？”

聽又到點菜環節，無來。

橋本結衣嚴初九副自己吃什麼滿足樣，便故意出難題。

“表哥，聽別，粵菜有什麼亂棍打豬八戒，什麼？”

嚴初九點頭，“！”

橋本結衣忙，“？”

嚴初九，“別亂棍打豬八戒，亂棍打牛魔！”

橋本結衣拍著掌，“太好，那吃打豬八戒！”

“題！”嚴初九轉頭又葉梓，“嫂呢？”

葉梓板今已很累，折騰，盡挑簡單，“火辣辣吻好！”

嚴初九愣，，“確定？”

“確定！”

嚴初九有猶豫，自己往她湊去，準備她火辣辣吻。

葉梓狀被嚇得忙往躲，“板，菜，菜啊！”

嚴初九露出恍然神，“哦，清楚點嘛，搞得誤呢！”

葉梓則拿橫，嚴懷疑懂也裝懂扮豬吃虎。

嚴初九點著頭，“好吧，等火辣辣吻，琳妹呢？又吃什麼？”

許若琳菜麼有意思，自己便湊趣也來，“牛彈琴好！”

嚴初九彈響指，“，通通們安排！”

嚴初九廚房，始係圍裙飯。

橋本結衣滿目癡迷感歎，“嫂，琳姐，覺得表哥無所啊！”

許若琳，“也得，有樣顯。”

橋本結衣疑，“什麼？”

許若琳揚根青蔥玉指，“孩呀！”

，葉梓，“孩！”

橋本結衣指著她，“嫂嫂，照麼話，表哥也孩啊！”

葉梓被當場鬧花，嗔罵止，“神病，表哥板，什麼孩，再胡，今晚又弄浴室去。”

橋本結衣立即敢出，只伸摸摸自己腹部。

許若琳顯也和嚴初九樣很疼表妹，以為她餓，便走廚房去幫忙打，爭取早點飯。

葉梓橋本結衣那失神，“表妹，幹嘛？”

橋本結衣意識，“們雖然，表哥……”

葉梓被嚇跳，忙捂住她，“哎喲喂，姑奶奶，敢亂，們表，親近以，亂來話肯定被雷劈。”

橋本結衣掙紮著拉她，“家嘛……”

話完，頭已挨葉梓記粟鑿。

葉梓也跟許若琳樣，完當她妹妹樣，該疼疼，該收拾收拾，“？”

橋本結衣撇，差點哭。

……

嚴初九此時已廚房忙碌來。

點菜，聽著好像很另類，其實十分家常。

亂棍打豬八戒，無非蒜苔炒豬肉。

蒜苔船有，豆角有，勉強以替代。 葉梓點火辣辣吻，則辣椒炒豬。

新鮮豬有，有鹵，切片用辣椒炒完。 至于許若琳點牛彈琴，那更簡單，芹菜炒牛肉而已。 菜搞掂，顯。

嚴初九今興致很好，便著再她們幾味獨特粵式菜肴。

用來魚餌螃蟹準備很，足有十幾斤。

今晚算用它釣巨物，也應該釣完。

嚴初九其挑幾只肥，粵式避塘炒蟹。

先螃蟹洗刷幹凈，蟹鉗拍碎，蟹切成均勻塊狀，隨撒薄薄層澱粉，蟹塊均勻裹粉。

熱鍋倒入足量油，待油溫升至七成熱，便蟹塊逐放入炸熟，撈備用。 新鍋燒油，放入量蒜蓉，煸炒出香味，再炸好蟹塊回鍋，與蒜蓉充分翻炒，加入鹽、胡椒粉等調味。 菜端去，又典粵式啫啫雞。

冰鮮雞肉切成塊，用抽、料酒、蠔油、糖、薑片等調料醃製十來分鍾。 砂鍋倒入少許油，放入量蒜瓣、薑片和蔥段煸炒出香！

接著醃製好雞肉倒入砂鍋，蓋鍋蓋，用猛火幹燒。

兒，砂鍋便傳來 “啫啫” 作響音，菜獨特魅出來。 雞肉溫迅速鎖住水分，變得鮮嫩汁，濃鬱香味也撲鼻而來。

菜好，嚴初九覺得應該有湯，現煲火靚湯顯來及，索性湯洋菜。

洋菜洗凈備用，鍋放入適量水，加入皮丁、鹹鴨丁、火腿片和薑絲。

火煮，湯底充分吸收各種食材鮮味。 先放入洋菜，煮至洋菜斷，最加入適量鹽和雞精調味，鍋澤碧綠、感清爽湯洋菜功告成。

食話，嚴初九今晚臘味煲仔飯。

米洗凈，溫水浸泡半時。

放入砂鍋，加入適量水。

先用火煮，然轉火慢煮。

當米飯煮至表面有水分時，米飯鋪切成薄片臘腸、臘肉，鹹黃，再淋少許食用油，繼續火燜煮。 待聽到砂鍋底部傳來微微焦香，嚴初九撒許蔥花，再沿著砂鍋邊緣淋點醬汁。

鍋香溢、鍋巴香脆臘味煲仔飯完成。

嚴初九怕她們吃煲仔飯習慣，熱姨好帶著蔥油餅。 過久，粵式菜肴陸續端餐桌。

吃贊絕，酒也少喝。

吃飽喝足，游釣艇男才出來甲板始垂釣……