第638章 照燒雞腿飯
掛斷電話,藤原佑時間,已10點35分。
打昨灰原哀過來菜單,藤原佑樓檢查遍廚房,需食材清單列好,山田康夫,也到該午飯時間。
淘完米,煮飯,拿出顆居家必備圓菜,切八分用水沖幹淨切成細絲,加壽司醋和橄欖油拌勻,裝盤,蔬菜部分搞定。
肉食部分考慮到阿笠博士最近吃很久味清淡飯菜,影響健康提條件,藤原佑最終選擇味更濃鬱點照燒雞腿飯。
嗯,去雞皮照燒雞腿。
照燒指燒烤肉類食物過程,食物外層塗抹量醬油、糖水、蒜、薑與清酒(或味醂),食物呈現種亮澤烹飪方法,味鹹帶甜,非常受眾歡迎
過和傳到華國被國按味改法,傳統日式照燒需醃漬,味更清淡,所以藤原佑次選擇按傳統法,用最簡略醬汁來。
簡略醬汁自然很麻煩,湯、熬煮需,直接用糖、甜料酒、濃醬油按1:1:1比例混合即。
調完醬汁,步處理雞肉,因為食材冷鮮,所以雞腿需解凍,拿出來用。
只雞腿整只去骨,只去皮,只去,切去余部分,改刀呈片狀,用刀拍軟,有皮那塊雞皮戳孔防止回縮以鍋。
鍋內用放油,火鍋燒熱,雞皮面朝放入煎鍋,撒適量鹽和胡椒,煎至黃翻面,用廚房用紙吸掉余油脂,等另面也煎至黃,倒入調好照燒汁,晃動煎鍋防止粘底,至湯汁濃稠取出,切塊備用。
最盛碗飯,雞肉擺去,份澆醬汁,份澆,和涼拌包菜放到托盤,蓋餐蓋,藤原佑麼端著午餐來到22番門。
門喊,應。
藤原佑著留條縫隙門,搖搖頭,直接用腳尖帶,門。
日本們鎖門件已習慣,因為震頻,房屋又木質結構,家為方便逃跑確很少有鎖門,只像阿笠博士樣時常連門關,項任務完交自然少得很。
門,藤原佑抬到正坐圓台著筆記本電腦抓耳撓腮阿笠博士,來苦惱得很。
用腳踩著鞋脫掉,等藤原佑飯菜放到那集、飯、用餐于體圓桌時,阿笠博士依舊有抬頭。
得麼投入?
走到阿笠博士,低頭,盯。
“原來房屋設計圖啊……”
為顧客更直觀感受,設計房屋3D建模,很直觀到最效果,所以藤原佑很容易出種設計實用性和審性相結合,非常符合正活狀態。
而阿笠博士現正式格和日式格間搖擺定。
“啊,選擇題好難……”阿笠博士邊嗅著隱約香,邊回答,等話完,才突然覺得,然自己嚇自己跳。
“,佑麼神出鬼……”阿笠博士拍著胸劇烈喘息,“嚇嚇!”
“博士自己得太聚精神吧?”藤原佑瞥旁飯菜,“剛剛動動鼻,以為藝退步呢……”
“哪退步——”阿笠博士放,垂涎欲滴朝餐盤去,“今什麼啊?”
“照燒雞腿飯。”
藤原佑掀蓋,放到邊,鹹香帶著絲甜意香隨著熱升騰而,彌漫整房間。
“照燒雞腿啊——”
照燒欸~
阿笠博士放。
為芙莎繪面展示更好自己,本乖乖堅持低鹽低脂飲食博士過低脂餐也麼味!
咽水,飛速繞到圓桌頭洗,又飛速坐回來,雙合十,念句‘動’便忙迭端碗。
……
“呼……吃得好飽~,佑,今麼親自過來?時時候打電話叫過去吃嗎?”
吃完飯,阿笠博士滿意足拍拍肚,終于有思考藤原佑為什麼突然出現,以至于嚇跳。
“晚邀請家夥們過來吃飯(因為等兒安室來),為避免到食材饞(為方面話),自己端過來。”藤原佑回答。
“唔……佑~”阿笠博士扭,學著步樣露出星星,“晚……”
“飯哀來——”藤原佑完有軟,畢竟晚飯菜適合阿笠博士,“木士,博士。”
“啦……”阿笠博士垮肩膀,呢喃:“反正低脂餐也挺好吃。”
“別垂頭喪,”藤原佑收拾餐盤,電腦方向,“剛剛設計圖嗎?挑麼樣?”
“推薦那家司種設計方案,很好——”阿笠博士幫著擦桌,回:“因為很好才挑出哪更好啊!”
“以和木士決定啊——”餐蓋新蓋,藤原佑端托盤,建議,“記得們點封閉式收納,冰箱也最,最好選套循環係統、獨立控溫。”
“冰箱?”阿笠博士眨眨,“?”
家冰箱已用啊,那麼幹嘛?
“以單貴族,冰箱永遠嫌——”藤原佑回半月,轉往外走去,“記得混冷(直冷)冰箱啊,保鮮、冷凍效果更好點,用除霜。”
“……”
單貴族=有芙莎繪=蹭飯次數減少
點阿笠博士痛並快樂著點點頭。
……