第106章 廚房藝術

陳鋒最有等來賈棒梗。

因為賈腳拔閻埠貴家韭菜，腳出門，被到。

“為什麼偷韭菜？”

“草啊！”

賈棒梗露出傻傻，句話閻夫堵住！

傻，當傻！

有舉棋定，棒梗表情太有迷惑性，以至于她覺得好像謊。

很快，韭菜，占據。

價值分錢！

“韭菜！”

“它長得跟草樣。”賈棒梗繼續裝傻。

跟棒梗掰清，拿著去找秦淮如、賈氏，偷罪當然認來，結果雙方好晚。

隔壁院話，陳鋒有去。

反倒陳昊回來，放書包，拿著糖和陳莉參加隔壁審判。

過，傻柱、陳昊、陳莉回來。

陳鋒暗，有易海作為靠山，件肯定。

韭菜值幾分錢？

何況棒梗理由也錯，孩韭菜當成野草，很正常。

毫無疑，們樣庇護，害孩。

“瘋，過日？”

傻柱著鍋蟹黃，目如正瘋。

普通成年螃蟹只，也十幾克蟹黃。

鍋，足足超過碗。

仔細，立即疼。

“瞎搞，螃蟹必須先火蒸熟，然去殼取出蟹肉、蟹黃，哪有先去殼，然清蒸，出去，內掉牙！”

菜方面，傻柱很專業，也很講究。

而廚藝門藝，那麼容易學。

陳鋒虛接受傻柱批評，悔。

偷偷去殼，難等們回來工去殼取肉，那麻煩啊！

“點，好容易搞到螃蟹。”

利用間去殼，盤，盤蟹腳，盤蟹肉。

“，來吧，用蠻，拿鍋鏟，也有技術，動作，著火候翻動。”

“提蟹黃、蟹肉取出去，已很容易。”

傻柱滿疼頂級材質被糟蹋，搖搖頭，：“胡來，記住，用蟹黃、蟹肉配菜，先蒸熟，話哪弄來麼螃蟹？”

陳鋒而語。

“今教麼蟹，蟹肉湯包，過幾去津望姥爺，順帶去釣魚。”

“哥，如烤著吃！”

陳昊立即瞎出意，自吃頓烤鳥，迷種味，動動建議家煮肉、煮魚、煮鴨。

“烤，烤，烤，成吃。”

周清和陳建軍回來，有刀肉，野豬肉，而家豬花肉。

“油貴嗎？”

“自己吃，們疼。”

“哎呀，正好，剛有豬皮，豬皮蓉好弄，嫂帶回來花肉。”傻柱很陳昊面，及時為解圍。

“什麼？”周清著揉面：“肉包？”

“蟹黃湯包。”陳昊討好：“哥最好吃包，帶姥爺姥姥吃。”

周清愣，睛有濕潤。

蟹黃湯包津絕，過價格十分昂貴，只有酒樓才提供。

普通家孩，根本買，只著有錢孩捧著吃。

她時候過年願望，希望來長吃蟹黃湯包。

到桌盤，才覺。

“蟹肉？”

“，待蟹肉先蒸熟，然半炒菜，半包。”傻柱邊，邊指點學習陳鋒，：“廚，必須頂級刀工，稍表演什麼廚刀。”

先花十來分鍾左右，蟹肉、蟹黃徹底蒸熟。

陳鋒著點頭。

帶到津去理由，自己以偷偷，避免間螃蟹泛濫才原因。

傻柱意，隨先菜，珍蟹黃羹、炒芙蓉蟹（蟹肉炒）、蟹肉豆腐，時先饅頭應付。

至于蟹黃包，短時間有辦法成。

“過節啊！”

太太菜，覺得有奢侈。

正常家，玉米面窩頭、鹹菜，頂再額外炒青菜。

像陳鋒樣，頓頓有肉，餐餐有米、饅頭，確過年才出現。

“太太，們家現麼好，應該好好享受。”

傻柱正調配蟹黃餡。

蟹黃湯包製作程序很復雜，首先蟹肉蒸熟，然蟹黃、蟹肉用豬油入蔥末、薑末炒香，隨花時熬豬皮雞湯，花時加入蝦仁、醬油、鹽等，成豬皮蓉。

續復雜，遠超陳鋒外門象。

幸虧傻柱早有預備，先製作十幾饅頭頂著。

“鋒，先煮時，待再過來，講故準備好。”

“好，飯盒帶回去。”

陳鋒剛才倒半飯盒剩菜，加入蟹黃炒、蟹肉豆腐去，以感謝傻柱幫忙和教導。

雖然幫助傻柱找媳婦，成成另回。

廚藝到。

“那客，好年有吃蟹黃豆腐。”

傻柱呵呵接過飯盒，再回去，妹妹跑來蹭吃。

“唉，等。”

太太又塞饅頭。

“拜禮有，只吃點東。”

傻柱出去，碰到陳建國回來。

到傻柱饅頭，陳建國：“嗎？”

“，！”

傻柱：“麼呢，快比得餐館。”

爺拿著瓶以有喝完茅台酒，今周清戶、工作解決，也算件值得慶祝。

當然，陳鋒換來瓶，而瓶酒。

爺喝茅台，那麼疼！

著孫留筆資產。

“爺爺，來倒酒。”

“用，建國，來。”

“，為什麼啊？”

陳建國甘，覺得爺有點欺負。

“誰有結婚。”

爺酒放面。

“麼倒酒，麼出去啃饅頭。”

陳建國菜，翻。

出去吃，虧。

陳昊著饅頭，：“爹，肚餓，只吃半。”

太陽邊出來？

饕餮居然餓！

陳建軍愣：“以以吃嗎？午哥又買零食？”

陳建國歎：“哥，麼麼實呢，昊顯準備著肚，等蟹黃湯包熟，直接吃肉包，比饅頭好吃嗎？”

陳莉聽到，著自己饅頭，陷入困難。

饅頭、蟹黃羹，她很喜歡。

蟹黃包，她也很吃。

陳鋒：“陳昊，先吃饅頭，蟹黃湯包等時，等熟，差半夜，到時候們也差餓。”