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《開局59年,人在南鑼鼓巷》第128章 魚皮衣撒點鹽

第128章 魚皮衣撒點鹽

9-11梭子蟹最肥美。

梭子蟹成熟季節。

陳鋒主分之蟹肉、蟹包子,

11,等到11旬,渤結冰。

所以,周,跟著邊釣魚,確保

,陳鋒次抓回條兔子。

裡,“換”幾斤稻米、豆、番薯、油等。

張肥兔子皮,差兩件兔絨皮襖,再加以保證全康。

如果魚皮製作成功,用擔受寒。

“表哥,魚皮?”

姥爺、姥姥、舅舅、舅媽、兩個表弟,落,全都擠裡,正忙腳繩綁著梭子蟹,當作禮物

周定盯著晾曬魚皮,傻乎乎:“穿著,突然肚子餓得咕咕叫,能直接咬就太好啦!”

周伏波也跟著附:“娘,咱們撒點鹽吧,肯定更好些。”

陳鋒往炤台裡面又添些柴得係螃蟹實太麻煩,還如燒得自

們兩個饞貓,魚皮得先曬幹,然再經過反複捶打,才變得邦邦,簡直比牛皮還呢!真能咬得,估計齒也得報廢咯。”

拿著鉗往柴裡面挖個空,讓幹柴燃燒更充分,順帶翻番薯與豆。

準備兩個表弟禮物。

番薯連皮都,所以很舍得烤,因為浪費皮。

,自己名字嗎?”

周靖其實些懷疑魚皮能否用。

話沒用,作主。

兩個老個媳婦,還兩個兒子,全都站陳鋒邊,把捕到魚,全都層魚皮。

周伏波興奮舉起:“爹,!”

周靖著自己兒子自信滿滿樣子,分欣慰,于決定考考,便:“乘法計算嗎?”

周伏波毫猶豫回答:“啊!”

周靖微微笑,繼續考較:“好,個簡單問題,11 乘以 11 等于?”

個問題,周伏波笑容瞬凝固睛瞪得,嘴巴張成個“o”型,都傻

因為還沒習過兩位數乘法計算。

應該問1乘以1,2乘以2嗎?

“爹,啊,老師都沒教過。”

。”

周靖兒子話,子變得尷尬。其實自己也該如何計算,畢竟就沒過什麼,更別提數

姥爺噗嗤笑,對兒子,就沒揭破自兒子點丑事。

沒辦法,,別,能條魚都

溝被拉壯丁,半成都被抓

平解放,否則周

,梭子蟹膏越肥。”

們啊,惜福!”

姥爺起過事,:“螃蟹好,以。”

螃蟹屬寒,導致腹脹、振、嘔吐、腹瀉。

當然世螃蟹斤幾元,正常螃蟹,除非裡很

民國津,為,很把螃蟹當腹瀉。

“爺爺,如果像現樣煮著,跟表哥樣子包子,只螃蟹哦。”周定滿期待著爺爺:“爺爺,嘛?”

然而,老卻只簡單個字:“滾!”

周定到爺爺回應陣失望,裡暗自嘀咕著:“麼就當呢?”

陳鋒什麼菜,都油料

沒辦法,譚菜也好,魯菜也好,經典名菜都法,好,油料必須準。

像舅媽、周清,每次炒菜,就用勺子沾點,鍋底部圈圈,就算

姥姥雙麻利用稻個螃蟹,把螃蟹放麻袋裡。

“定啊,哦!表哥螃蟹費油嗎?”

陳鋒滿笑容:“油燜閘蟹呀,全靠油才能兒呢!油,就淡然無啦。”

周靖對此也認同:“話確實沒錯兒。”

“以直納悶兒呢,同樣材,為啥兒,到裡卻又兒。現,原問題夠啊!”

紛紛點表示贊同。

,周定仿佛什麼秘密般,鼓鼓爹嚷嚷:“爹,每次肯帶起,原背著們偷偷解饞啊!”

話音剛落,姥爺、姥姥舅媽變得些異樣。

周靖連忙解釋:“沒,別。”

?”舅媽裡冒著寒,好好,莫名幾分寒

周靖速解釋:“公社們以,公社,跟嗎?”

周伏波被親爹踩腳,連忙舉:“爺爺,過,們還酒。”

兒子,周靖才險而又險逃過劫。

過另個兒子,裡記賬本。

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