第59章 廚藝比賽

袁頭和袁們雙腿濕噠噠走院，渾汗。

“咋樣，鄉親們稻有被淹到吧？” 劉太連忙放活頭倒杯水。

袁頭咕咚咕咚喝完水，擦角，：“有淹到。”

“那太好，淹到今年冬麼過哦。”劉太鬆。

瑤瑤吸著指，雙滴溜溜轉，到間黃露出容，眉彎彎，得很。

“哎呦誒，瑤瑤麼麼啊？” 袁瑤瑤抱懷，掐住她咯吱窩舉著玩。

“瑤瑤什麼時候過，樂呵呵。” 葉晚溫柔著。

媳婦撇撇，“吃飽，吃胖嘟嘟嗎，時候吃飽喝飽也，瑤瑤啊好命，出奶喝有奶牛門來喝牛奶。

吃睡，睡吃啊。”

劉太聽到話當場撿掃帚打過去，罵：“賤皮，時候喝娘奶長？剛出幹活嗎，耐。孩也遭嫉妒！”

媳婦院躥跳，怕婆婆掃帚打著她。

邊袁家鬧哄哄，另外邊清水樓樣也樣鬧哄哄。

因為什麼呢？自然因為自古以來酒樓廚有掌勺理。

清水樓——

“掌櫃，意，自古以來該待家相夫教有酒樓掌勺理，突然搞麼出侮辱們嗎？”

楊封拿著菜刀兇神惡煞盯著沈初蘭。

掌櫃那什麼話也有，廚本來艱難，情得沈初蘭自己解決，畢竟以有很矛盾。

矛盾其次，怕有暗腳誤酒樓意。

鑫跳腳：“放屁！自己幾斤幾啊，然們板為什麼換，因為出來味好吃，然客麼投訴。”

今聽到爺帶著傅去清水樓當廚特意皮賴跟馬車面跟著來。

為傅加油打，結果卻聽到令憤怒話。

“才放屁！過家煮幾好吃菜以為以擔任廚活計，位娘勸盡早回家帶孩去吧！” 楊封完哈哈來，幾廚也以為然哈哈，沈初蘭神。

換其聽到話早捂著跑走，沈初蘭曆過浪，她廚藝擔任過禦膳房廚祖宗代代傳來食譜學，她時候顛勺時候們估計玩泥巴呢！

她神情自若走到灶台：“比？”

“，比！”鑫叫囂。

話出好像引蝴蝶效應樣，引廚房廚哄堂。

“哈哈哈哈哈....”

“哈哈哈哈....”

“，們她好她領啊，偏跑來自取其辱。”

楊封聞言像聽到什麼話樣。

“啊，楊廚咱們鎮數數廚，廚藝京城禦膳房傅學來，她簡直自量！”

“錯，楊廚廚藝連京城酒樓招攬，志京城然楊廚肯定京城混出片！”

楊封聽著其廚們話瞬間飄飄然，輕咳：“既然位娘跟比，那跟比次吧，過輸別哭鼻。”

鑫聽著其廚們話感覺似曾相識，當初陸府幾婆跟話嗎？

京城禦膳房，認輸好嗎？！

樓清水閣，陸酒和楚宵亦聽到廚房比賽消息時容意味深長。

“哦，那得好好品嘗推薦位娘廚藝。”楚蕭亦流倜儻展玉折扇。

陸九：“南琳和辭兒很喜歡吃位娘飯菜。”

楚宵亦扇著扇動作頓，：“那更得嘗嘗。”

...

沈初蘭次便紅燒肉和油燜茄煲。

家常且飯，常百姓最愛吃菜。

新鮮花肉切成均勻方塊用水焯去除水和雜質。

然，鍋加入少許油，放入薑片和蔥段煸炒出香味，加入花肉塊煎至表面黃。

接來，加入適量冰糖，火炒出糖，花肉均勻。

再加入醬油、自己釀酒，八角、桂皮、香葉等調味料，翻炒均勻。

最，加入適量水，過花肉塊，火燒轉火燜煮時辰。

最沈初蘭燜紅燒肉時候面加桂花，紅燒肉吃容易膩，加入桂花和紅燒肉油膩又吃出跟常紅燒肉樣味。

直到花肉軟爛入味，湯汁濃稠即出鍋。

彌漫著紅燒肉香味和桂花清香味，突兀卻又和諧融合。

油燜茄簡單很，茄切成長條，鍋倒入油鍋翻炒，翻炒至軟爛加入蒜末炒香，面加入鹽和醬油。

沈初蘭角余到條鹹魚掛架，快速它取切塊鹹魚剁成碎入茄面快速翻炒，然出鍋。

散著鹹魚獨特臭味，楊封和幾廚到沈初蘭油燜茄帶著抹嘲諷意。

愧娘們，連鹹魚東得到加茄煲。

楊封邊樣準備菜，鬆花桂魚，甲魚雞煲。

紅燒肉和油燜茄跟鬆花桂魚和甲魚雞煲比來層次。

“位娘，等著輸吧！”楊封沈初蘭紅燒肉和油燜茄露出輕蔑神，副已勝利者姿態，

什麼阿貓阿狗以和比。

沈初蘭話。

“誰輸誰贏定呢，們等著打吧！”鑫叉腰回懟，當初也麼被打。

掌櫃叫去請陸九和楚蕭亦來品嘗菜。

很快來到廚房。

“論菜價格鬆花桂魚和甲魚雞煲贏，過紅燒肉和油燜茄聞著味也錯，嘶，麼有股鹹魚味？” 楚蕭亦入廚房始評頭論足。

陸九露出抹容，“味麼樣得品嘗才。”

“。”

楚宵亦伸接過掌櫃筷，夾塊紅燒肉放入，雙瞪.......